Menurut Uncle Roger, nasi goreng telur adalah masakan nasi goreng paling simple, paling cepat, paling mudah dan semestinya paling sedap. Walaupun menggunakan bahan yang sama, lain chef tetap akan lain rasanya.. 


Bahan - Bahan

  • 4 Ulas bawang putih,
  • 2 Bawang merah (Bawang india more better)
  • 2 batang daun bawang,
  • 2 biji cili merah (Optional)
  • 2 biji telur,
  • 2 sudu teh lada putih,
  • 1 sudu (MSG) - Optional
  • Lebihan nasi yang disejukkan dalam peti ais
  • Minyak goreng (sawit more better)


Cara-cara : 

  1. Slice bawang putih dan cincang bawang merah
  2. Potong daun bawang dan asingkan.
  3. Panaskan kuali, masukkan minyak
  4. Masukkan bawang merah & bawang putih yang dipotong. (goreng dengan api sederhana)
  5. Masukkan nasi bersama cili yang telah dipotong. Gorengkan... 
  6. Pecahkan telur di tengah kuali, Gorengg lagi.. 
  7. Masukkan lada putih 2 sudu camca
  8. Masukkan garam atau MSG
  9. Masukkan daun bawang.
  10. Goreng sehingga terdapat nasi yang melompat lompat.
  11. Siap... Selamat mencuba