Udang yang disimpan didalam peti sejuk terlalu lama akan menyebabkan ia menjadi hitam dibahagian kepala dan kulit. Anda boleh mencuba petua mudah ini untuk mengelak situasi tersebut berlaku :

  1. Campurkan udang tersebut dengan perahan air limau nipis.
  2. Kemudian baru simpan didalam peti sejuk
Semoga berjaya!